Vícejazyčný slovník odborné terminologie v gastronomii /
| Hlavní autor: | Jančár, Ondřej |
|---|---|
| Další autoři: | Burda, Alexandr |
| Jazyk: | Němčina Francouzština Čeština Angličtina |
| Vydáno: |
Opava : Slezská univerzita v Opavě, 2014 |
| Vydání: | První vydání |
| Témata: | |
| Fyzický popis: |
88 stran ; 25 cm |
| Language note: |
Částečně souběžný anglický, německý a francouzský text |
|
| Bibliografie: |
Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík |
|---|---|
| ISBN: |
978-80-7510-117-4 |
| Signatura: | 2-1349.246 |
| Odkaz do Alephu: | plné zobrazení exempláře |
English
Čeština 