|
|
|
|
| LEADER |
02445nam a2200637 i 4500 |
| 001 |
nkc20162775071 |
| 003 |
CZ PrNK |
| 005 |
20160506135220.0 |
| 007 |
ta |
| 008 |
160129s2014 xr a f f 000 0 cze |
| 015 |
|
|
|a cnb002775071
|
| 020 |
|
|
|a 978-80-7514-011-1
|q (brožováno)
|
| 035 |
|
|
|a (OCoLC)951552701
|
| 040 |
|
|
|a BOA001
|b cze
|e rda
|
| 072 |
|
7 |
|a 637
|x Živočišné produkty
|2 Konspekt
|9 24
|
| 080 |
|
|
|a 637.56
|2 MRF
|
| 080 |
|
|
|a 637'8
|2 MRF
|
| 080 |
|
|
|a 641.1
|2 MRF
|
| 080 |
|
|
|a 663/664.022.3
|2 MRF
|
| 080 |
|
|
|a 664.91
|2 MRF
|
| 080 |
|
|
|a 663/664
|2 MRF
|
| 080 |
|
|
|a (083.744)
|2 MRF
|
| 100 |
1 |
|
|a Zajíc, Tomáš,
|d 1985-
|7 jcu2012689965
|4 aut
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Nová aditiva pro zvýšení nutriční hodnoty a prodloužení skladovatelnosti rybího masa /
|c T. Zajíc, J. Másílko, J. Mráz, S. Sampels
|
| 250 |
|
|
|a 1. vydání
|
| 264 |
|
1 |
|a Vodňany :
|b Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Fakulta rybářství a ochrany vod,
|c [2014]
|
| 300 |
|
|
|a 38 stran :
|b barevné ilustrace ;
|c 21 cm
|
| 336 |
|
|
|a text
|b txt
|2 rdacontent
|
| 337 |
|
|
|a bez média
|b n
|2 rdamedia
|
| 338 |
|
|
|a svazek
|b nc
|2 rdacarrier
|
| 490 |
1 |
|
|a Edice metodik ;
|v 156.
|a Technologická řada
|
| 500 |
|
|
|a 200 výtisků
|
| 504 |
|
|
|a Obsahuje bibliografii
|
| 650 |
0 |
7 |
|a rybí maso
|7 ph125370
|2 czenas
|
| 650 |
0 |
7 |
|a rybí produkty
|7 ph847649
|2 czenas
|
| 650 |
0 |
7 |
|a nutriční hodnota potravin
|7 ph184828
|2 czenas
|
| 650 |
0 |
7 |
|a potravinářská aditiva
|7 ph134988
|2 czenas
|
| 650 |
0 |
7 |
|a konzervování masa
|7 ph137938
|2 czenas
|
| 650 |
0 |
7 |
|a potravinářská technologie
|7 ph115836
|2 czenas
|
| 650 |
0 |
9 |
|a fish meat
|2 eczenas
|
| 650 |
0 |
9 |
|a fish products
|2 eczenas
|
| 650 |
0 |
9 |
|a nutritive value of foods
|2 eczenas
|
| 650 |
0 |
9 |
|a food additives
|2 eczenas
|
| 650 |
0 |
9 |
|a meat preservation
|2 eczenas
|
| 650 |
0 |
9 |
|a food technology
|2 eczenas
|
| 655 |
|
7 |
|a certifikované metodiky
|7 fd806827
|2 czenas
|
| 655 |
|
9 |
|a certified methodology
|2 eczenas
|
| 700 |
1 |
|
|a Másílko, Jan,
|d 1984-
|7 mzk2010587449
|4 aut
|
| 700 |
1 |
|
|a Mráz, Jan,
|d 1983 únor 17.-
|7 jcu2011664363
|4 aut
|
| 700 |
1 |
|
|a Sampels, Sabine,
|d 1975-
|7 ola2014822015
|4 aut
|
| 810 |
2 |
|
|a Jihočeská univerzita.
|b Fakulta rybářství a ochrany vod.
|t Metodiky.
|p Technologická řada
|0 s
|
| 910 |
2 |
|
|a BOA001
|b 2-1363.175
|
| 990 |
|
|
|a BK
|
| 995 |
|
|
|a 01
|
| 991 |
|
|
|b 201603
|c NOV
|
| 996 |
6 |
|
|b 2610660863
|c 2-1363.175
|l MZK
|r Sklad / do 1 hodiny
|n 3
|p p.v.
|w 001547139
|u 000010
|a 1
|e BOA001
|j MZK50
|s P
|
English 
Čeština 
