Description: Udíme, nasolujeme, sušíme :

Main Author:	Turan, Turan T.
Other Authors:	Moravcová, Stanislava, 1976-
Language:	Czech
Published:	[Praha] : Slovart, [2016]
Subjects:	meat preservation meat pickling food drying smoking
Physical Description:	224 stran : barevné ilustrace ; 26 cm

Book

Item Description:	Z angličtiny přeložila Stanislava Moravcová ml. Terminologický slovník Obsahuje rejstřík
ISBN:	978-80-7529-191-2
Signatura:	3-1375.855
Odkaz do Alephu:	Full view holdings