Slaná fakta o soli, aneb, Je sůl nad zlato? /
| Hlavní autor: | Gabrovská, Dana |
|---|---|
| Korporativní autor: | Česká technologická platforma pro potraviny |
| Další autoři: | Chýlková, Markéta |
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
Praha : Potravinářská komora České republiky, 2017 |
| Vydání: | 1. vydání |
| Témata: | |
| Fyzický popis: |
54 stran : barevné ilustrace ; 21 cm |
|
| Popis jednotky: |
Název z obálky Pod názvem: publikace Platformy pro reformulace |
|---|---|
| Bibliografie: |
Obsahuje bibliografické odkazy |
| ISBN: |
978-80-88019-18-3 |
| Signatura: | 2-1390.655 |
| Odkaz do Alephu: | plné zobrazení exempláře |
English
Čeština 