English 
Čeština 
Metodika necílové hmotnostně spektrometrické analýzy (fingerprintingu) a metabolického profilování pro posouzení autenticity vína : uplatněná certifikovaná metodika /
| Hlavní autor: | Uttl, Leoš |
|---|---|
| Korporativní autor: | Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Ústav chemie a analýzy potravin |
| Další autoři: | Hůrková, Kamila, Kocourek, Vladimír, 1952-, Hajšlová, Jana, 1952- |
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
V Praze : Vysoká škola chemicko-technologická, 2017 |
| Edice: |
Uplatněná certifikovaná metodika
|
| Témata: | |
| Externí odkaz: |
Digitalizovaný dokument
|
| Fyzický popis: |
1 CD-ROM (22 stran) : barevné ilustrace ; 12 cm |
Knihy
| Popis jednotky: |
Název z disku Pod názvem: Fakulta potravinářské a biochemické technologie, Ústav analýzy potravin a výživy |
|---|---|
| Bibliografie: |
Obsahuje bibliografie |
| ISBN: |
978-80-7592-011-9 |
| Signatura: | CDR-1403.372 |
| Odkaz do Alephu: | plné zobrazení exempláře |