Systém hodnocení odrůd pšenice pro pivovarské účely :

Hlavní autor:	Psota, Vratislav, 1953-
Korporativní autor:	Výzkumný ústav pivovarský a sladařský (1994- ). Analytická zkušební laboratoř - Sladařský ústav Brno
Další autoři:	Musilová, Markéta
Jazyk:	Čeština
Vydáno:	Praha : Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s., 2020
Edice:	Certifikovaná metodika
Témata:	pšenice sladovnictví pivovarnictví certifikované metodiky
Fyzický popis:	42 stran ; 30 cm

Knihy

Z důvodu uzavření knihovny je až do odvolání zablokována možnost zadávání požadavků na výpůjčky. Děkujeme za pochopení.

status	půjčeno do	dílčí knihovna	sbírka / doba vyhledání	umístění	popis	pozn.	Skladová signatura
Jen do studovny Objednat ze skladu			Sklad / do 1 hodiny				4-1455.868