|
|
|
|
LEADER |
02276nam a2200589 i 4500 |
001 |
nkc20203274802 |
003 |
CZ PrNK |
005 |
20210621082138.0 |
007 |
ta |
008 |
201207s2020 xr a e f 000 0 cze |
015 |
|
|
|a cnb003274802
|
020 |
|
|
|a 978-80-86794-63-1
|q (brožováno)
|
035 |
|
|
|a (OCoLC)1257529811
|
040 |
|
|
|a OLA001
|b cze
|d ABA001
|e rda
|
072 |
|
7 |
|a 640.4
|x Hotelnictví. Stravování
|2 Konspekt
|9 19
|
080 |
|
|
|a 640.4
|2 MRF
|
080 |
|
|
|a 640.433
|2 MRF
|
080 |
|
|
|a 628.4.04:663/664
|2 MRF
|
080 |
|
|
|a 628.3/.5-022.231
|2 MRF
|
080 |
|
|
|a (035)
|2 MRF
|
100 |
1 |
|
|a Ratinger, Tomáš
|7 uzp2013759291
|4 aut
|
245 |
1 |
0 |
|a Jak šetřit jídlem? :
|b příručka redukce plýtvání potravinami ve veřejném stravování /
|c zpracovali Tomáš Ratinger, Iva Vančurová, Lenka Hebáková, Jarmila Pilecká, Iveta Bošková, Marcela Kormaňáková, Barbora Kebová, Anna Strejcová
|
264 |
|
1 |
|a [Praha] :
|b [Technologické centrum AV ČR],
|c 2020
|
300 |
|
|
|a 35 stran :
|b barevné ilustrace ;
|c 30 cm
|
336 |
|
|
|a text
|b txt
|2 rdacontent
|
337 |
|
|
|a bez média
|b n
|2 rdamedia
|
338 |
|
|
|a svazek
|b nc
|2 rdacarrier
|
500 |
|
|
|a Název z obálky
|
504 |
|
|
|a Obsahuje bibliografii
|
650 |
0 |
7 |
|a veřejné stravování
|7 ph127084
|2 czenas
|
650 |
0 |
7 |
|a rychloobslužné restaurace
|7 ph125371
|2 czenas
|
650 |
0 |
7 |
|a potravinářský odpad
|7 ph918226
|2 czenas
|
650 |
0 |
7 |
|a minimalizace odpadů
|7 ph628961
|2 czenas
|
650 |
0 |
9 |
|a catering services
|2 eczenas
|
650 |
0 |
9 |
|a fast food restaurants
|2 eczenas
|
650 |
0 |
9 |
|a food waste
|2 eczenas
|
650 |
0 |
9 |
|a waste minimization
|2 eczenas
|
655 |
|
7 |
|a příručky
|7 fd133209
|2 czenas
|
655 |
|
9 |
|a handbooks and manuals
|2 eczenas
|
700 |
1 |
|
|a Vančurová, Iva
|4 aut
|
700 |
1 |
|
|a Hebáková, Lenka
|4 aut
|
700 |
1 |
|
|a Pilecká, Jarmila
|4 aut
|
700 |
1 |
|
|a Bošková, Iveta
|7 uzp2009545445
|4 aut
|
700 |
1 |
|
|a Kormaňáková, Marcela
|4 aut
|
700 |
1 |
|
|a Kebová, Barbora,
|d 1991-
|7 hka20191058423
|4 aut
|
700 |
1 |
|
|a Strejcová, Anna
|4 aut
|
910 |
2 |
|
|a BOA001
|b 4-1459.230
|
928 |
9 |
|
|a Akademie věd České republiky, Technologické centrum
|
990 |
|
|
|a BK
|
995 |
|
|
|a 01
|
991 |
|
|
|b 202104
|c NOV
|
996 |
6 |
|
|b 2610852632
|c 4-1459.230
|l MZK
|r Sklad / do 1 hodiny
|n 4
|p p.v.
|w 001840190
|u 000010
|a 1
|e BOA001
|j MZK50
|s P
|