English 
Čeština 
Sledování vybraných nežádoucích látek ve sladu, mladině a pivu = Monitoring of selected undesirable substances in malt, wort and beer : zkrácená verze habilitační práce v oboru Chemie a technologie potravin /
| Main Author: | Mikulíková, Renata, 1959- |
|---|---|
| Corporate Author: | Vysoké učení technické v Brně. Ústav chemie potravin a biotechnologií |
| Language: | Czech |
| Published: |
Brno : Vysoké učení technické v Brně, nakladatelství VUTIUM, 2021 |
| Series: |
Vědecké spisy Vysokého učení technického v Brně. Habilitační a inaugurační spisy,
sv. 694 |
| Subjects: | |
| Physical Description: |
35 stran ; 24 cm |
| Language note: |
České a anglické resumé |
|
Book
Z důvodu uzavření knihovny je až do odvolání zablokována možnost zadávání požadavků na výpůjčky. Děkujeme za pochopení.
| item status | due date | sublibrary | collection | location / second signature | description | note | Stock location mark |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Reference only
|
On Shelf |
|
Stock / within 1 hour
|
2-1477.677 | |||
|
Month
|
On Shelf |
|
Stock / within 1 hour
|
2-1477.677 |