|
|
|
|
| LEADER |
02375nam a2200613 i 4500 |
| 001 |
nkc20193079924 |
| 003 |
CZ PrNK |
| 005 |
20230118113659.0 |
| 007 |
ta |
| 008 |
190307s2016 xr a e pf 000 0 cze |
| 015 |
|
|
|a cnb003079924
|
| 020 |
|
|
|a 978-80-905481-4-5
|q (vázáno)
|
| 035 |
|
|
|a (OCoLC)1096285500
|
| 040 |
|
|
|a ABA001
|b cze
|e rda
|
| 072 |
|
7 |
|a 664
|x Potravinářský průmysl
|2 Konspekt
|9 19
|
| 072 |
|
7 |
|a 37.016
|x Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice
|2 Konspekt
|9 22
|
| 080 |
|
|
|a 664.6
|2 MRF
|
| 080 |
|
|
|a 663/664
|2 MRF
|
| 080 |
|
|
|a 664.66
|2 MRF
|
| 080 |
|
|
|a 664.681/.685
|2 MRF
|
| 080 |
|
|
|a (075.3)
|2 MRF
|
| 080 |
|
|
|a (035)
|2 MRF
|
| 100 |
1 |
|
|a Šedivý, Petr
|7 uzp2009504099
|4 aut
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Pekařská technologie.
|n IV.,
|p Výroba jemného pečiva /
|c Petr Šedivý, Martin Hanus, Eva Nováková, Radovan Smrž, Pavel Skřivan
|
| 246 |
3 |
0 |
|a Výroba jemného pečiva
|
| 264 |
|
1 |
|a Praha :
|b Odborné nakladatelství a vydavatelství Pekař a cukrář s.r.o.,
|c 2016
|
| 300 |
|
|
|a 333 stran :
|b ilustrace (převážně barevné) ;
|c 22 cm
|
| 336 |
|
|
|a text
|b txt
|2 rdacontent
|
| 337 |
|
|
|a bez média
|b n
|2 rdamedia
|
| 338 |
|
|
|a svazek
|b nc
|2 rdacarrier
|
| 490 |
1 |
|
|a Knižnice Pekaře a cukráře
|
| 650 |
0 |
7 |
|a pekařství
|7 ph124021
|2 czenas
|
| 650 |
0 |
7 |
|a potravinářská technologie
|7 ph115836
|2 czenas
|
| 650 |
0 |
7 |
|a slané pečivo
|7 ph116177
|2 czenas
|
| 650 |
0 |
7 |
|a sladké pečivo
|7 ph137487
|2 czenas
|
| 650 |
0 |
9 |
|a bakery
|2 eczenas
|
| 650 |
0 |
9 |
|a food technology
|2 eczenas
|
| 650 |
0 |
9 |
|a salt cakes
|2 eczenas
|
| 650 |
0 |
9 |
|a sweet pastry
|2 eczenas
|
| 655 |
|
7 |
|a učebnice středních škol
|7 fd133771
|2 czenas
|
| 655 |
|
7 |
|a příručky
|7 fd133209
|2 czenas
|
| 655 |
|
9 |
|a textbooks (secondary)
|2 eczenas
|
| 655 |
|
9 |
|a handbooks and manuals
|2 eczenas
|
| 700 |
1 |
|
|a Hanus, Martin
|7 jo20191028262
|4 aut
|
| 700 |
1 |
|
|a Řehák Nováková, Eva,
|d 1964-
|7 uzp2009465496
|4 aut
|
| 700 |
1 |
|
|a Smrž, Radovan
|7 jo20191028271
|4 aut
|
| 700 |
1 |
|
|a Skřivan, Pavel
|7 xx0023308
|4 aut
|
| 830 |
|
0 |
|a Knižnice Pekaře a cukráře
|0 s
|
| 910 |
2 |
|
|a BOA001
|b 2-1487.107,4
|
| 928 |
9 |
|
|a Pekař a cukrář
|
| 990 |
|
|
|a BK
|
| 995 |
|
|
|a 01
|
| 996 |
6 |
|
|b 2610903293
|c 2-1487.107,4
|l MZK
|r Sklad / do 1 hodiny
|n 1
|p p.v.
|w 001886849
|u 000010
|a 1
|e BOA001
|j MZK50
|s P
|
| 996 |
7 |
|
|b 2610920199
|c 2-1487.107,4
|l MZK
|r Sklad / do 1 hodiny
|n 3
|p kup
|w 001886849
|u 000020
|a 1
|e BOA001
|j MZK50
|s A
|