Kvašená zelenina na 1008 způsobů : Kyse♥ a přátelé : jak mléčně kvasit stovky druhů zeleniny ve vlastní šťávě, v barevných nálevech, se solí i bez soli, v otrubách, v misu, s moukou, se sójovou omáčkou, s ovocem a v ovocné šťávě, s různými druhy koření, bleskově, střednědobě i dlouhodobě, v zeláku i ve sklenicích... /

Hlavní autor: Kysela, Jan, 1985-
Další autoři: Kyselová, Kateřina
Jazyk: Čeština
Vydáno: Starý Hrozenkov : Kateřina Kyselová - Kyselové a přátelé, 2022
Vydání: Vydání: první
Témata:
Fyzický popis: 121 stran : barevné ilustrace ; 24 cm
Knihy
Uloženo v:
LEADER 02518nam a2200553 i 4500
001 nkc20223416860
003 CZ PrNK
005 20230323075108.0
007 ta
008 220414s2022 xr a e f 000 0 cze
015 |a cnb003416860  |z cnb003407230 
020 |a 978-80-908573-0-8  |q (kroužková vazba) :  |c Kč 340,00 
035 |a (OCoLC)1335742832 
040 |a BOA001  |b cze  |d ABA001  |e rda 
072 7 |a 641  |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 641.4:635.1/.8  |2 MRF 
080 |a 66.098:577.15  |2 MRF 
080 |a 664.8.039.7:635.1/.8  |2 MRF 
080 |a (035)  |2 MRF 
080 |a (083.12)  |2 MRF 
100 1 |a Kysela, Jan,  |d 1985-  |7 ola20221146791  |4 aut 
245 1 0 |a Kvašená zelenina na 1008 způsobů :  |b Kyse♥ a přátelé : jak mléčně kvasit stovky druhů zeleniny ve vlastní šťávě, v barevných nálevech, se solí i bez soli, v otrubách, v misu, s moukou, se sójovou omáčkou, s ovocem a v ovocné šťávě, s různými druhy koření, bleskově, střednědobě i dlouhodobě, v zeláku i ve sklenicích... /  |c napsali: Jan Kysela, Kateřina Kyselová 
246 1 |i Název v tiráži:  |a Kyselové a přátelé - Kvašená zelenina na 1008 způsobů 
250 |a Vydání: první 
264 1 |a Starý Hrozenkov :  |b Kateřina Kyselová - Kyselové a přátelé,  |c 2022 
300 |a 121 stran :  |b barevné ilustrace ;  |c 24 cm 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
500 |a Část nákladu bez ISBN a s neúplnými nakladatelskými údaji 
504 |a Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy 
650 0 7 |a konzervování zeleniny  |7 ph121833  |2 czenas 
650 0 7 |a fermentace  |7 ph135618  |2 czenas 
650 0 7 |a kvašená zelenina  |7 ph486110  |2 czenas 
650 0 9 |a vegetables preservation  |2 eczenas 
650 0 9 |a fermentation  |2 eczenas 
650 0 9 |a fermented vegetables  |2 eczenas 
655 7 |a příručky  |7 fd133209  |2 czenas 
655 7 |a kuchařské recepty  |7 fd132687  |2 czenas 
655 9 |a handbooks and manuals  |2 eczenas 
655 9 |a cookbooks  |2 eczenas 
700 1 |a Kyselová, Kateřina  |7 ola20221146806  |4 aut  |4 pbl 
910 2 |a BOA001  |b 2-1488.257 
928 9 |a Kyselové a přátelé 
990 |a BK 
995 |a 01 
991 |b 202206  |c NOV 
996 6 |b 2610906166  |c 2-1488.257  |l MZK  |r Sklad / do 1 hodiny  |n 2  |p p.v.  |w 001889915  |u 000010  |a 1  |e BOA001  |j MZK50  |s P 
996 7 |b 2610934443  |c 2-1488.257  |l MZK  |r Sklad / do 1 hodiny  |n 1  |p kup  |w 001889915  |u 000020  |a 1  |e BOA001  |j MZK50  |s A