English 
Čeština 
Kouzlo fermentace s plísní koji /
| Hlavní autor: | Shih, Rich |
|---|---|
| Další autoři: | Umansky, Jeremy, 1983-, Katz, Sandor Ellix, 1962-, Roztočil, Tomáš, Zrůstková, Petra |
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
Praha : Alferia, 2023 |
| Vydání: | První vydání |
| Témata: | |
| Fyzický popis: |
333 stran, 16 stran obrazových příloh : ilustrace (převážně barevné) ; 24 cm |
|
Knihy
| Popis jednotky: |
Přeloženo z angličtiny |
|---|---|
| Bibliografie: |
Obsahuje bibliografické odkazy a rejstřík |
| ISBN: |
978-80-271-1342-2 |
| Signatura: | 2-1515.096 |
| Odkaz do Alephu: | plné zobrazení exempláře |