Ptáky starolapené : české středověké pochoutky /
Hlavní autor: | West, O. D., 1958- |
---|---|
Jazyk: | Čeština |
Vydáno: |
Praha : Stanislav Juhaňák - Triton, 2023 |
Témata: | |
Fyzický popis: |
181 stran : ilustrace ; 20 cm |
![]() |
Popis jednotky: |
Podnázev na patitulu: jak a co staří Čechové vařili na ohni, aneb, naše kuchyně v době předsporákové (od počátků středověku do poloviny 18. století) s vybranými recepty pro amatérské kuchaře Terminologický slovník |
---|---|
Bibliografie: |
Obsahuje bibliografii |
ISBN: |
978-80-7684-244-1 |
Signatura: | 2-1516.637 |
Odkaz do Alephu: | plné zobrazení exempláře |