potravinářská technologie biotechnologické procesy chemické procesy automatizované systémy řízení řídicí technika automatizované měřicí systémy kvalita potravin modelování a simulace měřicí systémy měřicí technika potravinářská chemie potravinářství výroba potravin řízení biotechnologických procesů analýza potravin chemická technologie masné výrobky matematické modelování mezioborový kontext mléčné výrobky potraviny průmysl nápojů sacharidy výrobní procesy zbožíznalství řídicí systémy řízení technologických procesů škrob škrobárenství