English
Čeština
Vše
Název
Autor
Předmět
Signatura
ISBN/ISSN
Tag
Hledat
Pokročilé vyhledávání
Registrovat se
Přihlásit
0
položek
Online katalog
Autor
Kosař, Karel, 1951-
Zobrazuji
1
-
7
z
7
pro vyhledávání:
'Kosař, Karel, 1951-'
, doba hledání: 0,01s
Výsledků na stránku
10
20
40
60
80
100
Seřadit podle
Relevance
Od nejnovějšího
Od nejstaršího
Autor
Název
Vybrat vše
Vybrané:
RSS
Poslat emailem
Uložit hledání
1.
000577504
Knihy
Brněnský sládek František Ondřej Poupě a umění vařit pivo /
Hlavní autor
Kosař
,
Karel
,
1951
-
Vydáno 1995
Dostupnost :
Načítá se...
Digitalizovaný dokument
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
2.
001247691
Knihy
Technologie výroby sladu a piva
Hlavní autor
Kosař
,
Karel
,
1951
-
Vydáno 2012
Dostupnost :
Načítá se...
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
3.
000543560
Knihy
Technologie výroby sladu a piva /
Hlavní autor
Kosař
,
Karel
,
1951
-
Vydáno 2000
Dostupnost :
Načítá se...
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
4.
001247113
Knihy
Kultivační stanovení bakterií Pectinatus v pivovarském provozu : certifikovaná metodika /
Hlavní autor
Matoulková, Dagmar, 1980-
Vydáno c2012
Dostupnost :
Načítá se...
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
5.
001247115
Knihy
Metodika stanovení vlivu osmotického stresu na fyziologický stav pivovarských kvasinek a průběh hlavního kvašení : certifikovaná metodika /
Hlavní autor
Sigler, Karel, 1942-
Vydáno c2012
Dostupnost :
Načítá se...
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
6.
000241225
Knihy
Kvalita sladovnického ječmene a technologie jeho pěstování /
Vydáno 1997
Dostupnost :
Načítá se...
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
7.
001940523
Knihy
Sladařství : teorie a praxe výroby sladu /
Hlavní autor
Basařová, Gabriela, 1934-2019
Vydáno 2023
Dostupnost :
Načítá se...
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
Související témata
pivovarnictví
sladovnictví
pivo
anaerobní bakterie
kontaminace potravin
kvalita potravin
kvalita zemědělských produktů
kvasné technologie
pivovarníci
pěstování polních rostlin
sladovnický ječmen
×
Načítá se...