UNIMARC/MARC: Technológia pre 3. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych, študijný odbor kvasná technológia /

Hlavní autor:	Kučerová, Jitka, 1934-2006
Jazyk:	Slovenština
Vydáno:	Bratislava : Alfa, 1989
Vydání:	1.vyd.
Edice:	Edícia potravinárskej literatúry (Alfa)
Témata:	Kvašení - technologie - učebnice - školy odborné střední
Fyzický popis:	405 s.

Knihy


LEADER	00912nam a22002412a 4500
001	000049273
003	CZ BrMZK
005	20051022200231.0
008	951201s1989 xo f slo d
020			\|a 80-05-00225-4
040			\|a BOA001 \|b cze
080			\|a 372.866.31(075.3):377.5 \|2 MRF
100	1		\|a Kučerová, Jitka, \|d 1934-2006 \|7 stk2007383432
245	1	0	\|a Technológia pre 3. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych, študijný odbor kvasná technológia / \|c Jitka Kučerová
250			\|a 1.vyd.
260			\|a Bratislava : \|b Alfa, \|c 1989
300			\|a 405 s.
490	1		\|a Edícia potravinárskej literatúry
830		0	\|a Edícia potravinárskej literatúry (Alfa)
910			\|a BOA001 \|b PK-0111.523
964			\|a Kvašení - technologie - učebnice - školy odborné střední
990			\|a BK
996	7		\|b 3119980325 \|c PK-0111.523 \|l MZK \|r Sklad / do 1 hodiny \|n 4 \|w 000049273 \|u 000010 \|a 1 \|e BOA001 \|j MZK50 \|s A