English 
Čeština 
Mikroorganismy a čisté kultury v průmyslu potravin /
| Main Author: | Dědek, Miroslav, 1926-2013 |
|---|---|
| Other Authors: | Benešová, Luisa, Šmejkalová, Zdeňka |
| Language: | Czech |
| Published: |
Praha : Středisko technických informací potravinářského průmyslu Výzkumného ústavu potravinářského průmyslu, 1984 |
| Edition: | 1. vyd. |
| Series: |
Technické publikace
|
| Physical Description: |
217 s. : il., tb., schémata ; 20 cm |
| Language note: |
Anglické, německé a ruské resumé |
|
Book
Z důvodu uzavření knihovny je až do odvolání zablokována možnost zadávání požadavků na výpůjčky. Děkujeme za pochopení.
| item status | due date | sublibrary | collection | location / second signature | description | note | Stock location mark |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Reference only
|
On Shelf |
|
Stock / within 1 hour
|
2-0885.325 |