Analýza potravin.

Hlavní autor:	Pokorný, Jan, 1928-2011
Korporativní autor:	Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
Další autoři:	Davídek, Jiří, 1932-2015
Jazyk:	Čeština
Vydáno:	Praha : SNTL, 1986
Vydání:	1. vyd.
Témata:	analýza potravin senzorická analýza učebnice vysokých škol
Fyzický popis:	39 s. : il. ; 29 cm

Knihy

Z důvodu uzavření knihovny je až do odvolání zablokována možnost zadávání požadavků na výpůjčky. Děkujeme za pochopení.

status	půjčeno do	dílčí knihovna	sbírka / doba vyhledání	umístění	popis	pozn.	Skladová signatura
Jen do studovny Objednat ze skladu			Sklad / do 24 hodin				X2-0907.442,B