Laboratorní cvičení pro odborná učiliště a učňovské školy učební obor pekař, pečivář, cukrář, cukrovinkář /

Hlavní autor: Pecha, Ivo
Další autoři: Janyš, Bohumil, 1907-1983
Jazyk: Čeština
Vydáno: Praha : SPN, 1983
Vydání: 2. vyd.
Edice: Učebnice pro střední školy
Témata:
Fyzický popis: 125 s. : il., tb. ; 21 cm
Knihy
Uloženo v:
LEADER 01585nam a22004092a 4500
001 000213845
003 CZ BrMZK
005 20200102094715.0
007 ta
008 970107s1983 xr d p cze d
015 |a cnb000002339 
020 |q (Váz.) :  |c 10 Kčs 
035 |a (OCoLC)39600550 
040 |a ABA001  |b cze  |d ABA001 
072 7 |a 664  |x Potravinářský průmysl  |2 Konspekt  |9 19 
072 7 |a 37.016  |x Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice  |2 Konspekt  |9 22 
080 |a 663/664  |2 MRF 
080 |a (075.3)  |2 MRF 
080 |a (076.5)  |2 MRF 
100 1 |a Pecha, Ivo  |7 jk01092301  |4 aut 
245 1 0 |a Laboratorní cvičení pro odborná učiliště a učňovské školy učební obor pekař, pečivář, cukrář, cukrovinkář /  |c Ivo Pecha 
250 |a 2. vyd. 
260 |a Praha :  |b SPN,  |c 1983 
300 |a 125 s. :  |b il., tb. ;  |c 21 cm 
490 1 |a Učebnice pro střední školy 
500 |a 500 výt. 
504 |a Obsahuje bibliografii 
650 0 7 |a potravinářský průmysl  |7 ph115837  |2 czenas 
655 7 |a učebnice učňovských škol  |7 fd338605  |2 czenas 
655 7 |a učebnice středních škol  |7 fd133771  |2 czenas 
655 7 |a laboratorní cvičení  |7 fd163936  |2 czenas 
700 1 |a Janyš, Bohumil,  |d 1907-1983  |7 jk01051189  |4 aut 
830 0 |a Učebnice pro střední školy 
910 |a BOA001  |b PK-0095.214  |b 2-0864.284 
990 |a BK 
996 7 |b 2619368327  |c 2-0864.284  |l MZK  |r Sklad / do 1 hodiny  |n 0  |w 000213845  |u 000020  |a 1  |e BOA001  |j MZK50  |s A 
996 7 |b 3119931010  |c PK-0095.214  |l MZK  |r Sklad / do 1 hodiny  |n 4  |w 000213845  |u 000010  |a 1  |e BOA001  |j MZK50  |s A