English 
Čeština 
Technologie přípravy pokrmů pro 1., 2., 3. ročník středních odborných učilišť, studijní obor číšník, servírka /
| Hlavní autor: | Brhlík, Eduard |
|---|---|
| Další autoři: | Romaňuk, Juraj |
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
Praha : Merkur, 1983 |
| Vydání: | 2. vyd. |
| Témata: | |
| Fyzický popis: |
253 s., obr. příl.: il. |
|
Knihy
Z důvodu uzavření knihovny je až do odvolání zablokována možnost zadávání požadavků na výpůjčky. Děkujeme za pochopení.
| status | půjčeno do | dílčí knihovna | sbírka / doba vyhledání | umístění | popis | pozn. | Skladová signatura |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Měsíc
|
|
Sklad / do 1 hodiny
|
PK-0095.233 | ||||
|
Měsíc
|
|
Sklad / do 1 hodiny
|
2-0861.687 |