English 
Čeština 
Chemie potravin /
| Hlavní autor: | Velíšek, Jan, 1946- |
|---|---|
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
Tábor : OSSIS, 1999 |
| Vydání: | Vyd. 1. |
| Témata: | |
| Externí odkaz: |
Digitalizovaný dokument
|
| Fyzický popis: |
3 sv. : il. ; 30 cm |
| Odebírané svazky: |
sv. 1-3 |
Knihy
| Popis jednotky: |
Tabulky Dostupné též v digitální podobě v aplikaci Kramerius |
|---|---|
| Bibliografie: |
Obsahuje bibliografii a rejstříky |
| ISBN: |
80-902391-4-5 80-902391-3-7 80-902391-5-3 80-902391-2-9 |
| Signatura: | 4-1063.431 |
| Odkaz do Alephu: | plné zobrazení exempláře |