English 
Čeština 
Veterinární prohlídka jatečných zvířat : hygiena a technologie masa a masných výrobků : praktická cvičení /
| Main Author: | Nápravníková, Eva, 1947- |
|---|---|
| Corporate Author: | Veterinární a farmaceutická univerzita Brno. Ústav hygieny a technologie masa |
| Language: | Czech |
| Published: |
Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, 2001 |
| Edition: | Vyd. 1. |
| Online Access: |
Digitalizovaný dokument
|
| Physical Description: |
114 s. : il. ; 30 cm |
Book