Moderní kuchyně ve společném stravování /
| Hlavní autor: | Černý, Jiří, 1939- |
|---|---|
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
[Úvaly] : Ratio, [2002] |
| Vydání: | 1. vyd. |
| Témata: | |
| Fyzický popis: |
249 s. : il. ; 20 cm |
|
| ISBN: |
80-86351-06-8 |
|---|---|
| Signatura: | 2-1114.039 |
| Odkaz do Alephu: | plné zobrazení exempláře |
English
Čeština 