Technologie přípravy pokrmů pro 1., 2., 3. ročník středních odborných učilišť

Hlavní autor:	Brhlík, Eduard
Další autoři:	Romaňuk, Juraj
Jazyk:	Čeština
Vydáno:	Praha : Merkur, 1987
Vydání:	3. vyd.
Témata:	Pokrmy - příprava - učebnice - učňovské školy
Fyzický popis:	253 s., barev. obr. příl. : il.

Knihy

Z důvodu uzavření knihovny je až do odvolání zablokována možnost zadávání požadavků na výpůjčky. Děkujeme za pochopení.

status	půjčeno do	dílčí knihovna	sbírka / doba vyhledání	umístění	popis	pozn.	Skladová signatura
Jen do studovny Objednat ze skladu			Sklad / do 1 hodiny				2-0919.449