Hodnocení kvality :

Main Author:	Příhoda, Josef, 1938-
Other Authors:	Hrušková, Marie, 1949-
Language:	Czech
Published:	Praha : Svaz průmyslových mlýnů České republiky, 2007
Series:	Mlynářská technologie
Subjects:	cereals quality of agricultural products food analysis food chemistry miller's trade
Physical Description:	187 s. : il. (některé barev.) ; 22 cm

Book

Z důvodu uzavření knihovny je až do odvolání zablokována možnost zadávání požadavků na výpůjčky. Děkujeme za pochopení.

item status	due date	sublibrary	collection	location / second signature	description	note	Stock location mark
Reference only Order from stock	On Shelf		Stock / within 1 hour				2-1189.107,1