English 
Čeština 
Gastronomické služby - servis /
| Main Author: | Burešová, Pavla |
|---|---|
| Corporate Author: | Vysoká škola hotelová v Praze. Katedra hotelnictví |
| Other Authors: | Zimáková, Blanka, 1956- |
| Language: | Czech |
| Published: |
Praha : Vysoká škola hotelová v Praze 8, 2008 |
| Edition: | Vyd. 1. |
| Subjects: | |
| Online Access: |
Digitalizovaný dokument
|
| Physical Description: |
152 s. : il. ; 30 cm |
Book
Z důvodu uzavření knihovny je až do odvolání zablokována možnost zadávání požadavků na výpůjčky. Děkujeme za pochopení.
| item status | due date | sublibrary | collection | location / second signature | description | note | Stock location mark |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Reference only
|
On Shelf |
|
Stock / within 1 hour
|
3-1218.700 |