English 
Čeština 
Stanovení extraktu v zrnu ječmene enzymatickou cestou : certifikovaná matodika /
| Korporativní autor: | Mendelova univerzita. Ústav technologie potravin |
|---|---|
| Další autoři: | Gregor, Tomáš, Mendelova univerzita. Ústav pěstování, šlechtění rostlin a rostlinolékařství |
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
Brno : Mendelova univerzita v Brně, 2010 |
| Vydání: | Vyd. 1. |
| Témata: | |
| Fyzický popis: |
26 s. : il., faksim. ; 20 cm |
|
Knihy
| Popis jednotky: |
Nad názvem: Mendelova univerzita v Brně, Agronomická fakulta, Ústav technologie potravin, Ústav pěstování, šlechtění rostlin a rostlinolékařství 50 výt. |
|---|---|
| Bibliografie: |
Obsahuje bibliografii |
| ISBN: |
978-80-7375-433-4 |
| Signatura: | 1-1259.070 |
| Odkaz do Alephu: | plné zobrazení exempláře |