Stanovení extraktu v zrnu ječmene enzymatickou cestou : certifikovaná matodika /

Corporate Author: Mendelova univerzita. Ústav technologie potravin
Other Authors: Gregor, Tomáš, Mendelova univerzita. Ústav pěstování, šlechtění rostlin a rostlinolékařství
Language: Czech
Published: Brno : Mendelova univerzita v Brně, 2010
Edition: Vyd. 1.
Subjects:
Physical Description: 26 s. : il., faksim. ; 20 cm
Book
Saved in:
LEADER 01923nam a2200505 a 4500
001 nkc20102131286
003 CZ PrNK
005 20140212131353.0
007 ta
008 101014s2010 xr ah e f 000 0 cze
015 |a cnb002131286 
020 |a 978-80-7375-433-4  |q (brož.) 
035 |a (OCoLC)697266094 
040 |a OLA001  |b cze  |d ABA001 
072 7 |a 633  |x Rostlinná výroba  |2 Konspekt  |9 24 
080 |a 633.16  |2 MRF 
080 |a 663.421  |2 MRF 
080 |a 663.433  |2 MRF 
080 |a 543.9:577.15  |2 MRF 
080 |a (083.744)  |2 MRF 
245 0 0 |a Stanovení extraktu v zrnu ječmene enzymatickou cestou :  |b certifikovaná matodika /  |c Tomáš Gregor ... [et al.] 
250 |a Vyd. 1. 
260 |a Brno :  |b Mendelova univerzita v Brně,  |c 2010 
300 |a 26 s. :  |b il., faksim. ;  |c 20 cm 
500 |a Nad názvem: Mendelova univerzita v Brně, Agronomická fakulta, Ústav technologie potravin, Ústav pěstování, šlechtění rostlin a rostlinolékařství 
500 |a 50 výt. 
504 |a Obsahuje bibliografii 
650 0 7 |a ječmen  |7 ph505535  |2 czenas 
650 0 7 |a sladovnický ječmen  |7 ph116174  |2 czenas 
650 0 7 |a slad  |7 ph125614  |2 czenas 
650 0 7 |a enzymová analýza  |7 ph138254  |2 czenas 
650 0 9 |a Hordeum  |2 eczenas 
650 0 9 |a malting barley  |2 eczenas 
650 0 9 |a malt  |2 eczenas 
650 0 9 |a enzyme analysis  |2 eczenas 
655 7 |a certifikované metodiky  |7 fd806827  |2 czenas 
655 9 |a certified methodology  |2 eczenas 
700 1 |a Gregor, Tomáš  |7 xx0098780  |4 aut 
710 2 |a Mendelova univerzita.  |b Ústav technologie potravin  |7 olak2010609637 
710 2 |a Mendelova univerzita.  |b Ústav pěstování, šlechtění rostlin a rostlinolékařství  |7 olak2010609655 
910 2 |a BOA001  |b 1-1259.070 
990 |a BK 
995 |a 01 
991 |b 201102  |c NOV  |e n 
996 6 |b 2610460552  |c 1-1259.070  |l MZK  |r Sklad / do 1 hodiny  |n 5  |p p.v.  |w 001165218  |u 000010  |a 1  |e BOA001  |j MZK50  |s P