Technologie přípravy pokrmů 6. : učebnice pro střední odborná učiliště, učební obory kuchař-kuchařka, kuchař-číšník, číšník-servírka, a pro hotelové školy /
| Hlavní autor: | Sedláčková, Hana, 1925-2020 |
|---|---|
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
Praha : Fortuna, 2012 |
| Vydání: | 1. vyd. |
| Témata: | |
| Fyzický popis: |
123 s., [16] s. obr. příl. : barev. il. ; 30 cm |
|
Z důvodu uzavření knihovny je až do odvolání zablokována možnost zadávání požadavků na výpůjčky. Děkujeme za pochopení.
| status | půjčeno do | dílčí knihovna | sbírka / doba vyhledání | umístění | popis | pozn. | Skladová signatura |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Jen do studovny
|
|
Sklad / do 1 hodiny
|
4-1289.041 |
English
Čeština 