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| LEADER |
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ta |
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131217s1964 gw er|||||||||||ger d |
| 040 |
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|a BOA001
|b cze
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| 100 |
1 |
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|a Zobel, Martin
|4 aut
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| 245 |
1 |
0 |
|a Neuzeitliche Gemeinschaftsverpflegung :
|b Einführung in die moderne Ernährungs- und Kochwissenschaft sowie ihre praktische Anwendung im Grossküchenbetrieb /
|c von M. Zobel, F. Wnuck
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| 260 |
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|a Leipzig :
|b Fachbuchverlag,
|c 1964
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| 300 |
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|a 2 sv.
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| 700 |
1 |
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|a Wnuck, Fritz
|4 aut
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| 910 |
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|a BOA001
|b 2-0527.697
|s 1-2
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| 990 |
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|a BK
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| 991 |
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| 996 |
7 |
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