Sborník aplikačních postupů :

Korporativní autor:	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Ústav analýzy a chemie potravin
Další autoři:	Fic, Vlastimil, 1925-, Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Ústav technologie a mikrobiologie potravin
Jazyk:	Čeština
Vydáno:	Český Těšín : 2 Theta, 2014
Vydání:	1. vyd.
Témata:	víno výroba vína analýza potravin sommelierství sborníky
Fyzický popis:	126 s. : il. ; 24 cm

Knihy

Z důvodu uzavření knihovny je až do odvolání zablokována možnost zadávání požadavků na výpůjčky. Děkujeme za pochopení.

status	půjčeno do	dílčí knihovna	sbírka / doba vyhledání	umístění	popis	pozn.	Skladová signatura
Jen do studovny Objednat ze skladu			Sklad / do 1 hodiny				2-1325.824