Sborník aplikačních postupů : víno - analýza, technologie výroby, gastronomie /
| Corporate Author: | Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Ústav analýzy a chemie potravin |
|---|---|
| Other Authors: | Fic, Vlastimil, 1925-, Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Ústav technologie a mikrobiologie potravin |
| Language: | Czech |
| Published: |
Český Těšín : 2 Theta, 2014 |
| Edition: | 1. vyd. |
| Subjects: | |
| Physical Description: |
126 s. : il. ; 24 cm |
|
Z důvodu uzavření knihovny je až do odvolání zablokována možnost zadávání požadavků na výpůjčky. Děkujeme za pochopení.
| item status | due date | sublibrary | collection | location / second signature | description | note | Stock location mark |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Reference only
|
On Shelf |
|
Stock / within 1 hour
|
2-1325.824 |
English
Čeština 