Modernizace výuky gastronomie, hotelnictví a turismu : sborník recenzovaných příspěvků z konference projektu Modernizace výuky gastronomie hotelnictví a turismu jako návrh inovace vzdělávacích programů VOŠ : číslo projektu CZ.1.07/2.1.00/32.0041 /

Další autoři: Janík, Petr, 1978-
Jazyk: Čeština
Vydáno: Brno : Tribun EU, 2014
Vydání: 1. vyd.
Témata:
Fyzický popis: 110 s. : il. ; 21 cm
Language note: Česká a anglická resumé
Knihy
Uloženo v:
LEADER 02038nam a2200529 a 4500
001 nkc20142603269
003 CZ PrNK
005 20150402073021.0
007 ta
008 140723s2014 xr a e 100 0 cze
015 |a cnb002603269 
020 |a 978-80-263-0707-5  |q (brož.) 
035 |a (OCoLC)890261187 
040 |a ABA001  |b cze 
041 0 |a cze  |b cze  |b eng 
043 |a e-xr--- 
072 7 |a 640.4  |x Hotelnictví. Stravování  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 641/642  |2 MRF 
080 |a 640.4  |2 MRF 
080 |a 338.48  |2 MRF 
080 |a 37.091.3  |2 MRF 
080 |a (437.3)  |2 MRF 
080 |a (062.534)  |2 MRF 
245 0 0 |a Modernizace výuky gastronomie, hotelnictví a turismu :  |b sborník recenzovaných příspěvků z konference projektu Modernizace výuky gastronomie hotelnictví a turismu jako návrh inovace vzdělávacích programů VOŠ : číslo projektu CZ.1.07/2.1.00/32.0041 /  |c [editor Petr Janík] 
250 |a 1. vyd. 
260 |a Brno :  |b Tribun EU,  |c 2014 
300 |a 110 s. :  |b il. ;  |c 21 cm 
500 |a 50 výt. 
504 |a Obsahuje bibliografie a bibliografické odkazy 
546 |a Česká a anglická resumé 
650 0 7 |a gastronomie  |7 ph120473  |2 czenas 
650 0 7 |a hotelnictví  |7 ph120832  |z Česko  |2 czenas 
650 0 7 |a cestovní ruch  |7 ph119113  |z Česko  |2 czenas 
650 0 7 |a studium a výuka  |7 ph136700  |z Česko  |2 czenas 
650 0 9 |a gastronomy  |2 eczenas 
650 0 9 |a hotel-keeping  |z Czechia  |2 eczenas 
650 0 9 |a tourism  |z Czechia  |2 eczenas 
650 0 9 |a study and teaching  |z Czechia  |2 eczenas 
655 7 |a sborníky konferencí  |7 fd133333  |2 czenas 
655 9 |a proceedings of conferences  |2 eczenas 
700 1 |a Janík, Petr,  |d 1978-  |7 osd2015865739  |4 edt 
910 2 |a BOA001  |b 2-1257.976 
990 |a BK 
995 |a 01 
991 |b 201408  |c NOV  |e n  |j 64 MOD 
996 6 |b 2610599986  |c 2-1257.976  |l MZK  |r Sklad / do 1 hodiny  |n 2  |p p.v.  |w 001443423  |u 000010  |a 1  |e BOA001  |j MZK50  |s P 
996 7 |b 2610599987  |c 2-1257.976  |l MZK  |r Sklad / do 1 hodiny  |n 7  |p p.v.  |w 001443423  |u 000020  |a 1  |e BOA001  |j MZK50  |s A