Stanovení biologicky aktivních látek (S-alk(en)y-L-cysteinsulfoxidů) v česneku a cibuli certifikovaná metodika /
Corporate Author: | Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Ústav chemie a analýzy potravin |
---|---|
Other Authors: | Hajšlová, Jana, 1952- |
Language: | Czech |
Published: |
Praha : Vysoká škola chemicko-technologická, 2014 |
Online Access: |
Digitalizovaný dokument
|
Physical Description: |
1 CD-ROM |
Z důvodu uzavření knihovny je až do odvolání zablokována možnost zadávání požadavků na výpůjčky. Děkujeme za pochopení.