English 
Čeština 
Mystery shopping : analýza /
| Main Author: | Burda, Alexandr |
|---|---|
| Other Authors: | Vavrečková, Eva, 1961- |
| Language: | Czech |
| Published: |
Opava : Slezská univerzita v Opavě, Filozoficko-přírodovědecká fakulta, Ústav lázeňství, gastronomie a turismu, 2014 |
| Subjects: | |
| Physical Description: |
142 s. : barev. il. ; 25 cm |
| Language note: |
Český text, česká a anglická resumé |
|
Book