Mystery shopping : analýza /
| Hlavní autor: | Burda, Alexandr |
|---|---|
| Další autoři: | Vavrečková, Eva, 1961- |
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
Opava : Slezská univerzita v Opavě, Filozoficko-přírodovědecká fakulta, Ústav lázeňství, gastronomie a turismu, 2014 |
| Témata: | |
| Fyzický popis: |
142 s. : barev. il. ; 25 cm |
| Language note: |
Český text, česká a anglická resumé |
|
| Bibliografie: |
Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy |
|---|---|
| ISBN: |
978-80-7510-132-7 |
| Signatura: | 2-1346.129 |
| Odkaz do Alephu: | plné zobrazení exempláře |
English
Čeština 