English 
Čeština 
Nová aditiva pro zvýšení nutriční hodnoty a prodloužení skladovatelnosti rybího masa /
| Hlavní autor: | Zajíc, Tomáš, 1985- |
|---|---|
| Další autoři: | Másílko, Jan, 1984-, Mráz, Jan, 1983 únor 17.-, Sampels, Sabine, 1975- |
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
Vodňany : Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Fakulta rybářství a ochrany vod, [2014] |
| Vydání: | 1. vydání |
| Edice: |
Edice metodik ; Technologická řada
156. |
| Témata: | |
| Fyzický popis: |
38 stran : barevné ilustrace ; 21 cm |
|
Knihy
Z důvodu uzavření knihovny je až do odvolání zablokována možnost zadávání požadavků na výpůjčky. Děkujeme za pochopení.
| status | půjčeno do | dílčí knihovna | sbírka / doba vyhledání | umístění | popis | pozn. | Skladová signatura |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Jen do studovny
|
|
Sklad / do 1 hodiny
|
2-1363.175 |