Metody terénních analýz měření obsahu tuku v mase kapra obecného /

Hlavní autor: Másílko, Jan, 1984-
Další autoři: Zajíc, Tomáš, 1985-, Sampels, Sabine, 1975-, Mráz, Jan, 1983 únor 17.-, Hlaváč, David, 1987-
Jazyk: Čeština
Vydáno: Vodňany : Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Fakulta rybářství a ochrany vod, [2014]
Vydání: 1. vydání
Edice: Edice metodik ; Technologická řada 152.
Témata:
Fyzický popis: 30 stran : barevné ilustrace ; 21 cm
Knihy
Uloženo v:
LEADER 02214nam a2200577 i 4500
001 nkc20162775451
003 CZ PrNK
005 20250515125338.0
007 ta
008 160201s2014 xr a f 000 0 cze
015 |a cnb002775451 
020 |a 978-80-7514-015-9  |q (brožováno) 
035 |a (OCoLC)951553189 
040 |a BOA001  |b cze  |d OLA001  |e rda 
072 7 |a 639.2/.6  |x Rybářství  |2 Konspekt  |9 24 
080 |a 637.56  |2 MRF 
080 |a 597.551.214  |2 MRF 
080 |a 665.22  |2 MRF 
080 |a 663/664-021.465  |2 MRF 
080 |a (083.744)  |2 MRF 
100 1 |a Másílko, Jan,  |d 1984-  |7 mzk2010587449  |4 aut 
245 1 0 |a Metody terénních analýz měření obsahu tuku v mase kapra obecného /  |c J. Másílko, T. Zajíc, S. Sampels, J. Mráz, D. Hlaváč 
250 |a 1. vydání 
264 1 |a Vodňany :  |b Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Fakulta rybářství a ochrany vod,  |c [2014] 
300 |a 30 stran :  |b barevné ilustrace ;  |c 21 cm 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
490 1 |a Edice metodik ;  |v 152.  |a Technologická řada 
500 |a 200 výtisků 
504 |a Obsahuje bibliografii 
650 0 7 |a rybí maso  |7 ph125370  |2 czenas 
650 0 7 |a kapr obecný  |7 ph114868  |2 czenas 
650 0 7 |a živočišné tuky  |7 ph301342  |2 czenas 
650 0 7 |a kvalita potravin  |7 ph135653  |2 czenas 
650 0 9 |a fish meat  |2 eczenas 
650 0 9 |a common carp  |2 eczenas 
650 0 9 |a animal fats  |2 eczenas 
650 0 9 |a food quality  |2 eczenas 
655 7 |a certifikované metodiky  |7 fd806827  |2 czenas 
655 9 |a certified methodology  |2 eczenas 
700 1 |a Zajíc, Tomáš,  |d 1985-  |7 jcu2012689965  |4 aut 
700 1 |a Sampels, Sabine,  |d 1975-  |7 ola2014822015  |4 aut 
700 1 |a Mráz, Jan,  |d 1983 únor 17.-  |7 jcu2011664363  |4 aut 
700 1 |a Hlaváč, David,  |d 1987-  |7 pna2013761389  |4 aut 
810 2 |a Jihočeská univerzita.  |b Fakulta rybářství a ochrany vod.  |t Metodiky.  |p Technologická řada  |0 s 
910 2 |a BOA001  |b 2-1363.157 
990 |a BK 
995 |a 01 
991 |b 201602  |c NOV 
996 6 |b 2610660844  |c 2-1363.157  |l MZK  |r Sklad / do 1 hodiny  |n 1  |p p.v.  |w 001547111  |u 000010  |a 1  |e BOA001  |j MZK50  |s P