Kulinární kultura Slezska a střední Evropy : východiska, metody, interdisciplinarita /

Main Author: Korbelářová, Irena, 1963-
Language: Polish
Czech
Published: Opava : Slezská univerzita v Opavě, 2015
Edition: Vydání první
Subjects:
Physical Description: 271 stran : ilustrace (převážně barevné), faksimile ; 24 cm
Language note: Částečně polský text, anglické resumé
Book
Saved in:
Bibliography: Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy
ISBN: 978-80-7510-176-1
Signatura: 2-1367.274
Odkaz do Alephu: Full view holdings