Kulinární kultura Slezska a střední Evropy : východiska, metody, interdisciplinarita /
Main Author: | Korbelářová, Irena, 1963- |
---|---|
Language: | Polish Czech |
Published: |
Opava : Slezská univerzita v Opavě, 2015 |
Edition: | Vydání první |
Subjects: | |
Physical Description: |
271 stran : ilustrace (převážně barevné), faksimile ; 24 cm |
Language note: |
Částečně polský text, anglické resumé |
![]() |