English 
Čeština 
Vybrané kapitoly z hotelnictví a gastronomie. Svazek druhý, Ubytovací služby /
| Hlavní autor: | Hán, Jan, 1973- |
|---|---|
| Korporativní autor: | Vysoká škola hotelová v Praze |
| Další autoři: | Beránek, Martina, 1964-, Belešová, Stanislava, Mrkos, Dan, 1949-, Studnička, Petr, 1983-, Frascona' Sochůrková, Martina |
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
Praha : Wolters Kluwer, 2016 |
| Vydání: | Vydání první |
| Témata: | |
| Fyzický popis: |
351 stran : ilustrace ; 21 cm |
| Language note: |
České a anglické resumé |
|
Knihy
| Popis jednotky: |
Pod názvem: Vysoká škola hotelová v Praze |
|---|---|
| Bibliografie: |
Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík |
| ISBN: |
978-80-7552-253-5 |
| Signatura: | 2-1326.197,2 |
| Odkaz do Alephu: | plné zobrazení exempláře |