Kvašená zelenina na 1008 způsobů : Kyse♥ a přátelé : jak mléčně kvasit stovky druhů zeleniny ve vlastní šťávě, v barevných nálevech, se solí i bez soli, v otrubách, v misu, s moukou, se sójovou omáčkou, s ovocem a v ovocné šťávě, s různými druhy koření, bleskově, střednědobě i dlouhodobě, v zeláku i ve sklenicích... /

Main Author:	Kysela, Jan, 1985-
Other Authors:	Kyselová, Kateřina
Language:	Czech
Published:	Starý Hrozenkov : Kateřina Kyselová - Kyselové a přátelé, 2022
Edition:	Vydání: první
Subjects:	vegetables preservation fermentation fermented vegetables
Physical Description:	121 stran : barevné ilustrace ; 24 cm