Potraviny od pravěku po současnost

Hlavní autor:	Dlasková, Martina
Korporativní autor:	Akademie věd České republiky. Kancelář
Další autoři:	Kaštánek, František, 1935-, Šolcová, Olga, 1956-
Jazyk:	Čeština
Vydáno:	Praha : Středisko společných činností AV ČR, v.v.i., pro Kancelář Akademie věd ČR, 2023
Vydání:	Vydání 1.
Edice:	Strategie AV21. Potraviny pro budoucnost
Témata:	potraviny stravování dějiny gastronomie udržitelná spotřeba a výroba potravinové zdroje informační publikace
Fyzický popis:	41 stran : barevné ilustrace ; 21 cm

Knihy

Z důvodu uzavření knihovny je až do odvolání zablokována možnost zadávání požadavků na výpůjčky. Děkujeme za pochopení.

status	půjčeno do	dílčí knihovna	sbírka / doba vyhledání	umístění	popis	pozn.	Skladová signatura
Jen do studovny Objednat ze skladu			Sklad / do 1 hodiny				2-1511.036