Potraviny od pravěku po současnost - a chutnalo by nám? /

Hlavní autor: Dlasková, Martina, 1985-
Korporativní autor: Akademie věd České republiky. Kancelář
Další autoři: Kaštánek, František, 1935-, Šolcová, Olga, 1956-
Jazyk: Čeština
Vydáno: Praha : Středisko společných činností AV ČR, v.v.i., pro Kancelář Akademie věd ČR, 2023
Vydání: Vydání 1.
Edice: Strategie AV21. Potraviny pro budoucnost
Témata:
Fyzický popis: 41 stran : barevné ilustrace ; 21 cm
Knihy
Uloženo v:
Popis jednotky: Název z obálky
Bibliografie: Obsahuje bibliografické odkazy
ISBN: 978-80-200-3481-6
Signatura: 2-1511.036
Odkaz do Alephu: plné zobrazení exempláře