English 
Čeština 
Zpracování mouky : technologie pro 3. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie /
| Main Author: | Skoupil, Jan |
|---|---|
| Other Authors: | Müllerová, Monika, 1931-, Štrobach, Josef |
| Language: | Czech |
| Published: |
Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1981 |
| Edition: | 2. vyd. |
| Physical Description: |
286 s., obr. příl. : il. ; 8° + 2 příl. |
|
Book
Z důvodu uzavření knihovny je až do odvolání zablokována možnost zadávání požadavků na výpůjčky. Děkujeme za pochopení.
| item status | due date | sublibrary | collection | location / second signature | description | note | Stock location mark |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Month
|
On Shelf |
|
Stock / within 1 hour
|
PK-0083.105-81 | |||
|
Month
|
On Shelf |
|
Stock / within 1 hour
|
2-0790.658-81 |