English 
Čeština 
Chemie potravin /
| Hlavní autor: | Velíšek, Jan, 1946- |
|---|---|
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
Tábor : OSSIS, 1999 |
| Vydání: | Vyd. 1. |
| Témata: | |
| Externí odkaz: |
Digitalizovaný dokument
|
| Fyzický popis: |
3 sv. : il. ; 30 cm |
| Odebírané svazky: |
sv. 1-3 |
Knihy
Obsah:
- 1. díl. 328 s.
- 2. díl. 304 s.
- 3. díl. 342 s.