Ekonomika a organizácia spoločného stravovania pre 2. a 3. ročník stredných odborných učilíšť, učebný odbor kuchár - čašník /
Main Author: | Kadlec, Jan |
---|---|
Other Authors: | Mestek, Jaroslav, -2008 |
Language: | Slovak |
Published: |
Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo, 1984 |
Edition: | 1. vyd. |
Physical Description: |
196 s. |