English 
Čeština 
Praktikum pro faremní zpracovatele mléka : (seminář pro praxi). Část B, Kysané mléčné výrobky /
| Main Author: | Babička, Luboš, 1944- |
|---|---|
| Corporate Author: | Česká zemědělská univerzita v Praze. Katedra kvality zemědělských produktů |
| Other Authors: | Kouřimská, Lenka, 1967-, Dragounová, Hedvika, 1955- |
| Language: | Czech |
| Published: |
Praha : Česká zemědělská univerzita v Praze, 2005 |
| Edition: | Vyd. 1. |
| Physical Description: |
32 s. ; 22 cm |
|
Book
Z důvodu uzavření knihovny je až do odvolání zablokována možnost zadávání požadavků na výpůjčky. Děkujeme za pochopení.
| item status | due date | sublibrary | collection | location / second signature | description | note | Stock location mark |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Reference only
|
On Shelf |
|
Stock / within 1 hour
|
2-1150.128,2 |