Praktikum pro faremní zpracovatele mléka :

Hlavní autor:	Babička, Luboš, 1944-
Korporativní autor:	Česká zemědělská univerzita v Praze. Katedra kvality zemědělských produktů
Další autoři:	Kouřimská, Lenka, 1967-
Jazyk:	Čeština
Vydáno:	Praha : Česká zemědělská univerzita, 2006
Vydání:	Vyd. 1.
Témata:	hygiena potravin země Evropské unie kontrola potravin země Evropské unie potraviny živočišného původu zpracování mléka hygienické aspekty farmářství Česko sborníky konferencí
Fyzický popis:	48 s. ; 21 cm
Language note:	Anglická resumé

Knihy

Z důvodu uzavření knihovny je až do odvolání zablokována možnost zadávání požadavků na výpůjčky. Děkujeme za pochopení.

status	půjčeno do	dílčí knihovna	sbírka / doba vyhledání	umístění	popis	pozn.	Skladová signatura
Jen do studovny Objednat ze skladu			Sklad / do 1 hodiny				2-1164.737