English 
Čeština 
Praktikum pro faremní zpracovatele mléka : (seminář pro praxi). Hygienické požadavky na faremní zpracování mléka /
| Main Author: | Babička, Luboš, 1944- |
|---|---|
| Corporate Author: | Česká zemědělská univerzita v Praze. Katedra kvality zemědělských produktů |
| Other Authors: | Kouřimská, Lenka, 1967- |
| Language: | Czech |
| Published: |
Praha : Česká zemědělská univerzita, 2006 |
| Edition: | Vyd. 1. |
| Subjects: | |
| Physical Description: |
48 s. ; 21 cm |
| Language note: |
Anglická resumé |
|
Book
| Item Description: |
Nad názvem: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů, Katedra kvality zemědělských produktů 40 výt. |
|---|---|
| Audience: |
Určeno pro seminář pro praxi 20.4.2006 |
| Bibliography: |
Obsahuje bibliografie |
| ISBN: |
80-213-1487-7 |
| Signatura: | 2-1164.737 |
| Odkaz do Alephu: | Full view holdings |