|
|
|
|
| LEADER |
01588nam a2200445 a 4500 |
| 001 |
nkc20142591531 |
| 003 |
CZ PrNK |
| 005 |
20140822123840.0 |
| 007 |
ta |
| 008 |
140526s2014 xr a f 001 0 cze |
| 015 |
|
|
|a cnb002591531
|
| 020 |
|
|
|a 978-80-7478-498-9
|q (brož.)
|
| 035 |
|
|
|a (OCoLC)883373133
|
| 040 |
|
|
|a OLA001
|b cze
|d ABA001
|
| 041 |
0 |
|
|a cze
|b cze
|b eng
|
| 072 |
|
7 |
|a 640.4
|x Hotelnictví. Stravování
|2 Konspekt
|9 19
|
| 080 |
|
|
|a 641/642
|2 MRF
|
| 080 |
|
|
|a 640.4/.5
|2 MRF
|
| 080 |
|
|
|a (048.8:082)
|2 MRF
|
| 245 |
0 |
0 |
|a Vybrané kapitoly z hotelnictví a gastronomie.
|n Svazek první,
|p Gastronomické služby /
|c Pavla Burešová ... [et al.]
|
| 246 |
3 |
0 |
|a Gastronomické služby
|
| 250 |
|
|
|a Vyd. 1.
|
| 260 |
|
|
|a Praha :
|b Wolters Kluwer,
|c 2014
|
| 300 |
|
|
|a 153 s. :
|b il. ;
|c 21 cm
|
| 500 |
|
|
|a Pod názvem: Vysoká škola hotelová v Praze
|
| 504 |
|
|
|a Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík
|
| 546 |
|
|
|a České a anglické resumé
|
| 650 |
0 |
7 |
|a gastronomie
|7 ph120473
|2 czenas
|
| 650 |
0 |
7 |
|a společné stravování
|7 ph125934
|2 czenas
|
| 650 |
0 |
9 |
|a gastronomy
|2 eczenas
|
| 650 |
0 |
9 |
|a food services
|2 eczenas
|
| 655 |
|
7 |
|a kolektivní monografie
|7 fd501537
|2 czenas
|
| 655 |
|
9 |
|a collective monographs
|2 eczenas
|
| 700 |
1 |
|
|a Burešová, Pavla
|7 mzk2007430908
|4 aut
|
| 710 |
2 |
|
|a Vysoká škola hotelová v Praze
|7 ko2003192665
|
| 910 |
2 |
|
|a BOA001
|b 2-1326.197,1
|
| 990 |
|
|
|a BK
|
| 995 |
|
|
|a 01
|
| 991 |
|
|
|b 201407
|c NOV
|e n
|
| 996 |
6 |
|
|b 2610595358
|c 2-1326.197,1
|l MZK
|r Sklad / do 1 hodiny
|n 45
|p p.v.
|w 001429153
|u 000010
|a 1
|e BOA001
|j MZK50
|s P
|
English 
Čeština 
