Vybrané kapitoly z hotelnictví a gastronomie.

Corporate Author:	Vysoká škola hotelová v Praze
Other Authors:	Burešová, Pavla
Language:	Czech
Published:	Praha : Wolters Kluwer, 2014
Edition:	Vyd. 1.
Subjects:	gastronomy food services
Physical Description:	153 s. : il. ; 21 cm
Language note:	České a anglické resumé

Book

Z důvodu uzavření knihovny je až do odvolání zablokována možnost zadávání požadavků na výpůjčky. Děkujeme za pochopení.

item status	due date	sublibrary	collection	location / second signature	description	note	Stock location mark
Reference only Order from stock	On Shelf		Stock / within 1 hour				2-1326.197,1